Vorderschinken Gran Reserva "Manuel Diaz"
Produktinformationen
Der Vorderschinken “Manuel Diaz” ist ein Gran Reserva aus Segovia und ist mindestens 14 Monate auf traditionelle Weise gereift. Er besitzt das typische charakteristische Aroma eines Schinkens aus Spanien, der nicht vom Ibérico Schwein stammt. Er zeichnet sich durch eine niedrige Faserigkeit aus und besitzt nur einen geringen Salzgehalt.
Dieser Gran Reserva Schinken ist ein tolles Produkt für eine Tapas-Runde mit Freunden und Familien. Nicht so edel wie ein Ibérico Schinken, aber immer noch typisch spanisch. Natürlich ist er auch ein hervorragender Brotbelag. Am besten Olivenöl statt Butter aufs Brot tun - gerne auch vorher noch mit Tomate einreiben.
Um das Aroma voll genießen zu können, sollte man den Schinken mindestens 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und die Verpackung öffnen. Nur dann kann sich das Aroma richtig entfalten.
Zutaten & Allergene
| Zutaten |
Vorderschinken vom Schwein, Salz, Zucker, Konservierungsmittel (E-252 und E-250), Antioxidationsmittel (E-301) |
| Füllmenge | 100 g |
| Herkunftsland | Spanien |
| Inverkehrbringer | Maroben S.L., C/ Itàlia 22-24 (Recinte Firal), Figueres, Girona, Spanien |
| Lagerhinweis | Kühl und trocken lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren. |
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert | 1329 kj / 319 kcal |
| Fettgehalt absolut | 22,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,94 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweißgehalt | 28,8 g |
| Salz | 5,33 g |