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Spanischer Ziegen-Kuhmilchkäse mit schwarzem Pfeffer

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    (22,75 € / 1 kg)
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Produktinformationen

    Unser spanischer Ziegen-Kuhmilchkäse mit schwarzem Pfeffer wird pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch hergestellt. Seine besondere Note erhält dieser mediterrane Käse durch seine Ummantelung mit schwarzem Pfeffer, die man natürlich mitessen kann. Der Ziegen-Kuhmilchkäse ist 30 Tage gereift und besitzt ein sanftes Aroma mit einer pikanten Pfeffernote, die man besonders kräftig wahrnimmt, wenn man die Rinde mitisst.

    Der Ziegen-Kuhmilchkäse hat mindestens 20% Fett in der Trockenmasse (Halbfettstufe). Man kann ihn nicht nur gut auf einer Scheibe Baguette essen, sondern er ist auch ein Highlight auf jeder Käseplatte. In Kombination mit einem leicht süßlichen Chutney wie unser Chutney aus karamellisierten Zwiebeln ist er ein wahres Geschmackserlebnis.

    Wir empfehlen den Ziegen-Kuhmilchkäse mit schwarzem Pfeffer mindestens eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu holen und die Verpackung zu öffnen. Nur so kann der Käse sein einzigartiges Aroma voll zur Entfaltung bringen.

    Zutaten & Allergene

    Zutaten Pasteurisierte Ziegenmilch, pasteurisierte Kuhmilch, Milchfermente, Salz, Lab, Kalziumchlorid, schwarzer Pfeffer
    Fettgehaltstufe Halbfettstufe (mind. 20% Fettgehalt in Trockenmasse)
    Rinde essbar ja
    Gewicht 360 g
    Herkunftsland Spanien
    Inverkehrbringer Queso Perfecto del Delta, S.L.U., Partida Granadella, Pol.8, parc.26, 43894 Camarles (Tarragona), Spanien, ES 15.04380/T
    Lagerhinweis Im Kühlschrank lagern

    Nährwerte

    Nährwertangaben je 100 g

    Brennwert 1513 kj / 361 kcal
    Fettgehalt absolut 28,2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 19,4 g
    Kohlenhydrate 2,8 g
    davon Zucker 1,3 g
    Eiweißgehalt 24 g
    Salz 1,2 g

     Gekühlter Versand

    Gekühlter Versand erforderlich (pauschal 2,90€ pro Versand unabhängig von der Anzahl der gekühlten Artikel)

    Produktrezensionen