Caviaroli - Olivenölkaviar mit Wasabi
Produktinformationen
Auf einen Blick
- Perlen aus nativem Olivenöl Virgen Extra mit Wasabi, in der Form von Kaviar
- Geschmacksexplosion für die Sinne, wenn die Kaviarkugeln im Mund beim Hineinbeißen platzen
- Ein Produkt aus der Sterneküche Spaniens in Kombination mit japanischer Küche für perfektes Fusion-Food
- Empfehlung: lässt sich mit einer Vielzahl von japanischen Gerichten, aber auch mit Carpaccio, Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Montaditos & Pinchos und Gemüse kombinieren
Der Olivenölkaviar von Caviaroli mit Wasabi ist das perfekte Highlight für mediterran-asiatisches Fusion-Food. Die zarten kleinen Olivenölkugeln aus hochwertigem kaltgepresstem nativen Olivenöl Virgen Extra in Kombination mit Wasabi kombinieren japanische Cuisine perfekt mit mediterraner Küche und lassen die Geschmacksnerven beim Zerplatzen der Kugeln im Mund jubilieren.
Caviaroli ist ein Spitzenprodukt aus der spanischen Sterneküche und ermöglicht es Ihnen Zuhause Gerichte optisch und geschmacklich zu verfeinern und Ihre Gäste zu verwöhnen.
Vor der Verwendung am besten das Glas ein paar Mal drehen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Die Caviaroli Olivenölkugeln mit Wasabi sind der perfekte Begleiter sowohl für eine Vielzahl an japanischen Gerichten als auch bei mediterranen Gerichten. Es lässt sich wunderbar kombinieren mit Carpaccio (z.B. Lachscarpaccio), Fleisch, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte.
Meine persönlichen Favoriten sind Sushi, z.B. zur Verfeinerung von Maki Rollen und Meeresfrüchte. Gebratene Jakobsmuscheln (am besten in der Schale) mit ein bisschen Knoblauch und Petersilie lassen sich hervorragend mit ein bisschen Wasabi-Olivenölkaviar verfeinern. Fusion at it’s best…
Zutaten & Allergene
| Zutaten |
Olivenöl (81%), Wasser, Wasser, Wasabiaroma (4%), Geliermittel (Natriumalginat E-401), Stabilisator (Calciumchlorid E-509) Säureregulator (Zitronensäure E-330) und Konservierungsmittel (Kaliumsorbat E-202). |
| Allergene | kann Spuren von Sesam und Nüssen enthalten |
| Füllmenge | 20 g |
| Herkunftsland | Spanien |
| Inverkehrbringer | CAVIAROLI S.L. Plaza Santa Eulàlia 5, 08292 – Esparreguera (Barcelona), Spanien |
| Lagerhinweis |
Aufbewahrung am besten zwischen +10° und +26°C, von Sonnenlicht und Hitze fernhalten. Nicht einfrieren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen. |
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert | 2767,8 kj / 673,1 kcal |
| Fettgehalt absolut | 74,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweißgehalt | 0,7 g |
| Salz | 0,05 g |