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Allioli

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    (2,71 € / 100 g)
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Produktinformationen

    Allioli ist die wohl bekannteste mediterrane Saucenkreation. Der Name der weltberühmten Knoblauchcreme ist eine Zusammensetzung der katalanischen Wörter All (Knoblauch) i (und) Oli (Öl). Allioli ist eine Creme aus Knoblauch, Sonnenblumen- oder Olivenöl und etwas Zitronensaft und gibt Gerichten eine leckere intensive mediterrane Note.

    Allioli ist nicht nur ein typischer Begleiter von Tapas, sondern kann man mit einer Vielzahl von mediterranen (und auch nicht mediterranen) Gerichten kombinieren: Patatas Bravas (die spanische Variante von Bratkartoffeln), Fleisch - egal ob gegrillt, in der Pfanne kurz gebraten oder im Ofen gegart), Gemüse (besonders gut passen Artischocken) aber auch Meeresfrüchte lieben die leicht pikante Knoblauchcreme. 

    Zutaten & Allergene

    Zutaten

    Olivenöl Virgen Extra (36,5%), Olivenöltrester, Knoblauch, Wasser, Zitronensaft, Salz, natürliches Knoblaucharoma

    Füllmenge 140 g
    Herkunftsland Spanien
    Inverkehrbringer ESPINALER, S.L., Av. Progrés, 47 (P.I. Els Garrofers – Vilassar de Mar – 08340) Barcelona, Spanien
    Lagerhinweis Kühl und trocken lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren

    Nährwerte

    Nährwertangaben je 100 g

    Brennwert 2821 kj / 686 kcal
    Fettgehalt absolut 73,9 g
    davon gesättigte Fettsäuren 11,8 g
    Kohlenhydrate 4,1 g
    davon Zucker 4 g
    Eiweißgehalt 1,1 g
    Salz 3,4 g

     

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